Wyspa Młyńska zamieniła się w kulinarne i towarzyskie centrum miasta — w dniach 12–14 września miłośników kuchni świata i rzemieślniczych trunków zaprosiły Festiwal Azjatycki, Festiwal Smaków oraz Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych. To weekend, w którym spacer po zielonej wyspie miał smakować jak podróż po czterech stronach świata, pech że trafiliśmy na porę deszczową…
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Festiwal Azjatycki pokazał uliczny klimat pełen aromatów: od dymiących tajskich stoisk, przez świeże sushi japońskie, po aromatyczne indyjskie przekąski i gruzińskie chaczapuri.
Dla miłośników złocistych i bardziej wyrafinowanych trunków przygotowano Festiwal Piwa i Trunków Rzemieślniczych — stoiska lokalnych browarów, cydrów i winnic, degustacje oraz edukacyjne panele o chmielu i procesie warzenia. W niedzielę widzieliśmy tylko jeden odważny browar z Dolnego Śląska.
Festiwal Smaków: Do niedzieli ostały się jedynie foodtraki ze świeżymi owocami w czekoladzie i z frytkami belgijskimi.
Tekst i fot.: Stanisław Gazda