Panie, co to jest ten redyk? Ano, kiedy barany na dwóch nogach idą za owcami na czterech nogach!
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
9 listopada 2025 r., przy Starym Młynie w Grucznie, po raz dziewiąty rozbrzmiały góralskie dźwięki i czuć było zapachy baraniny. Dolnonadwiślański Redyk na dobre wpisał się już w jesienny kalendarz regionu. To wydarzenie połączyło widowiskowy, symboliczny przemarsz ze stadem owiec z bogatą ofertą kulinarną i pokazami tradycyjnego rzemiosła.
Na czele przemarszu stanął najprawdziwszy baca z Pienin, Wojciech Komperda, który poprowadził uczestników na około 2,5-kilometrowy spacer z owcami symbolizujący powrót pasterzy z hal. Wydarzenie przyciągnęło mieszkańców i gości z regionu — jak wyliczyliśmy ponad setkę osób biorących udział w spacerze i licznych atrakcjach przy Starym Młynie.
Program imprezy łączył pokazy rzemiosła i kulinarne degustacje dań z baraniny o orientalnych i egzotycznych nutach smakowych, tradycyjne strzyżenie owiec, przędzenie wełny na kołowrotku, pokazy szatkowania, ubijania i kiszenia kapusty. Ogłoszone zostały wyniki turnieju nalewek dereniowych. Niektóre można było posmakować na miejscu.
Choć redyk jest wydarzeniem „dolnonadwiślańskim”, zaproszeni postrzygacze owiec, pasterze i baca pochodzili z różnych terenów (Pieniny, rejon Koniakowa, Krynica Górska oraz Kaszuby). Ich obecność wniosła autentyczny folklor i opowieści o praktykach pasterskich.
Redyk to stara, góralska praktyka — ceremoniał wyprowadzania owiec na hale wiosną i sprowadzania ich z powrotem jesienią. To zarazem obowiązek gospodarski i ważne wydarzenie społeczno-kulturowe: muzyka, kapela, stroje, kapliczki i wspólne biesiadowanie kształtują tożsamość pasterską.
Dolnonadwiślański Redyk w Grucznie, to regionalna (symboliczna) interpretacja tej tradycji — przeniesiona z hal w malownicze otoczenie nad Wisłą i wzbogacona o elementy kulinarnego festiwalu w malowniczej scenerii przy Starym Młynie. Organizatorzy z Zespołu Parków Krajobrazowych nad Dolną Wisłą konsekwentnie dbają o to, by wydarzenie łączyło edukację przyrodniczą z kulturą i kuchnią regionu.
Posłuchaj co nam powiedział Jarosław Pająkowski – Dyrektor Nadwiślańskich Parków Krajobrazowych rejonu Dolnej Wisły:
Tekst, foto i audio: Stanisław Gazda